Mise en conserve à l’aide d’une cocotte-minute

Il y a quelques mois, j’ai acheté une cocotte-minute, ou comme je commençais à l’envisager, ma « boîte pressurisée de mort, de mutilation et/ou de défiguration potentielle normalement réservée à la conservation des denrées alimentaires ». J’ai cuisiné une énorme quantité de soupe de tortilla au poulet de 6 litres, et je n’en ai obtenu que quatre… Poursuivre la lecture de Mise en conserve à l’aide d’une cocotte-minute